Ẩm thực
Bò Viên Chiên Lưu Gia - Giòn Dai Đúng Điệu.
Chủ quán · 9 tháng 7, 2026 · 2 phút đọc

Tại Phở Lẩu Lưu Gia (129 Hoàng Văn Thụ), bên cạnh các món chính bốc khói, có một món ăn kèm luôn nằm trong danh sách "Best-seller" được khách gọi thêm nhiều nhất: Bò viên chiên. Đây là món ăn chơi lý tưởng để nhâm nhi trong lúc chờ món chính hoặc nhúng thêm vào nồi lẩu bò đậm đà.
Chất lượng bò viên: Giòn bên ngoài, dai thơm bên trong
Không giống các loại bò viên công nghiệp nhiều bột, bò viên tại bếp nhà Lưu Gia chú trọng vào độ nguyên chất:
Kết cấu: Bò viên được chiên ở nhiệt độ chuẩn để lớp vỏ ngoài đạt độ vàng giòn nhưng bên trong vẫn giữ được sự dai mềm và mọng nước đặc trưng của thịt bò.
Hương vị: Vị bò đậm đà, thơm mùi tiêu và thảo mộc, không gây cảm giác ngán cổ.

Bò viên được bếp nhà Lưu Gia tuyển chọn kỹ, đảm bảo dai ngon và không pha bột.
Xem menu + Đặt mónMón ăn kèm hoàn hảo cho mọi cuộc vui
Bạn nên gọi thêm bò viên chiên trong các trường hợp sau:
Chờ phở buổi sáng: Trong lúc chờ tô phở nóng ra bàn, một dĩa bò viên chiên sẽ giúp đánh thức vị giác cực tốt.
Ăn kèm lẩu bò buổi tối: Đây là topping "quốc dân" giúp nồi lẩu thêm đầy đặn và vui miệng khi quây quần cùng gia đình, bạn bè.
Đặt món online: Bò viên được đóng gói kỹ, giữ được độ giòn khi giao đến tận nhà trong bán kính 7km.
Giá cả bình dân, gọi món nhanh chóng
Bếp nhà Lưu Gia phục vụ bò viên chiên với các size linh hoạt:
Nhỏ (55.000đ): Hợp cho khách lẻ hoặc cặp đôi.
Vừa (110.000đ) & Lớn (165.000đ): Phù hợp cho nhóm bạn và gia đình đông người.
Khách chỉ cần quét mã QR tại bàn, bếp sẽ nhận đơn và phục vụ dĩa bò viên chiên nóng hổi chỉ trong vài phút.
Lời kết: Nếu đã ghé Lưu Gia hoặc đặt món online, đừng quên gọi thêm một phần bò viên chiên để bữa ăn thêm trọn vẹn. Bếp nhà Lưu Gia đợi phục vụ bạn tại 129 Hoàng Văn Thụ!
Câu hỏi thường gặp
Bò viên tại quán có nhiều bột không?
Không. Bò viên tại bếp nhà Lưu Gia được tuyển chọn loại chất lượng cao, đậm vị thịt bò tươi và dai tự nhiên, tuyệt đối không pha nhiều bột như các loại bò viên trôi nổi trên thị trường.
Tôi gọi phở trộn có thể thêm bò viên chiên vào chung được không?
Bạn có thể yêu cầu bếp để dĩa riêng và ăn kèm với các món trộn để tăng thêm độ hấp dẫn.
Bò viên chiên giao tận nơi có còn giòn không?
Quán đóng gói bò viên trong hộp sạch sẽ để giữ nhiệt và độ giòn tối đa khi giao hàng trong bán kính 7km quanh phường 1, Bảo Lộc.


