Đổi vị với Hủ tiếu trộn sốt đậu & Mì bò sa tế cay tại bếp nhà Lưu Gia.

Bên cạnh món phở bò truyền thống, bếp nhà Lưu Gia (129 Hoàng Văn Thụ) còn nổi tiếng với các món trộn mang hương vị độc bản. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng hoặc bữa trưa lạ miệng, đậm đà giữa tiết trời Bảo Lộc, hủ tiếu trộn sốt đậu và mì bò sa tế cay chính là những lựa chọn không thể bỏ qua.

Hủ tiếu trộn sốt đậu – Vị béo bùi không gây ngấy

Điểm làm nên sự khác biệt của món hủ tiếu trộn tại Lưu Gia chính là phần sốt trộn.

• Nguyên liệu: Sốt được chế biến từ đậu Hà Lan hầm nhừ, đánh nhuyễn cùng gia vị theo công thức riêng của cô Huệ.

• Hương vị: Sốt có độ sánh mịn, vị béo bùi tự nhiên của đậu nhưng tuyệt đối không gây ngấy cổ. Khi hòa quyện cùng sợi hủ tiếu tươi dai và thịt bò mềm, món ăn tạo nên một kết cấu thú vị và bắt vị.

Sốt đậu Hà Lan béo bùi được bếp nhà Lưu Gia nấu mới mỗi ngày để giữ trọn hương vị.

Mì bò sa tế cay - Đánh thức vị giác giữa sương mù

Dành cho các tín đồ ăn cay, món mì bò sa tế là "vũ khí" lợi hại để sưởi ấm cơ thể trong những buổi sáng Bảo Lộc se lạnh.

• Sa tế nhà làm: Sa tế được bếp tự chế biến từ ớt tươi và các loại thảo mộc, tạo độ cay nồng nàn và mùi thơm đặc trưng, khác hẳn với các loại tương ớt công nghiệp.

• Trải nghiệm: Vị cay hít hà kết hợp với nước dùng hầm xương ngọt thanh kết hợp giúp món ăn trọn vẹn hơn.

Mì bò sa tế cay nồng và thịt bò mềm.

Cân bằng hương vị bằng nước hầm xương nhiều giờ

Mỗi phần món trộn luôn đi kèm một chén nước dùng màu hổ phách. Nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương ống và xương sườn bò suốt nhiều giờ, lấy vị ngọt thật và không dùng hương liệu. Vị thanh của nước dùng sẽ giúp cân bằng độ đậm đà của sốt trộn, giúp bạn thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn.

Chén nước hầm xương ống ngọt thanh đi kèm giúp món trộn trở nên trọn vẹn hơn

Đặt món trộn giao tận nơi trong 7km

Dân văn phòng Bảo Lộc hoặc thực khách tại nhà có thể đặt món trực tuyến cực kỳ tiện lợi:

• Đặt qua Website/Zalo: Chỉ vài thao tác để chọn món và size (Baby, Nhỏ, Lớn, Đặc biệt).

• Giao nhanh: Đảm bảo món trộn vẫn nóng hổi và đúng vị khi đến tay.

• Thanh toán: Quét mã VietQR hoặc trả tiền mặt khi nhận hàng.

Lời kết: Hôm nay đổi vị với một tô hủ tiếu trộn sốt đậu béo bùi hay mì bò sa tế cay nồng nhé? Ghé 129 Hoàng Văn Thụ hoặc nhắn tin để bếp nhà Lưu Gia phục vụ bạn tận nơi!.